lunes, 3 de febrero de 2020

Milhojas de manzana, queso fresco y nueces.



  Hoy os traigo un plato sencillo  pero muy rico y vistoso.  Ideal para #tumomentonueces
Un milhojas de manzana, queso fresco y nueces de california, plato refrescante y muy  saludable, bajo en calorías que nos ayuda a cuidarnos. 

Ingredientes :

Una manzana (la que más te guste)
Una tarrina de queso fresco
Un puñado de nueces de california 
Miel  y canela



  Lo primero que tenemos que hacer es lavar la fruta, ya que vamos a consumirla con la piel. Luego la decorazonamos con cuidado y cortamos en  rodajas. Yo utilicé una manzana golden bastante grande y me dió para preparar tres milhojas. 

 Desmoldamos el queso y lo cortamos en rodajas del mismo tamaño que las de manzana. 

Vamos intercalando una capa de manzana y otra de queso, empezando por manzana en la base y terminando también con ella.
Hasta alcanzar la altura que queramos. 

  Troceamos las nueces y ponemos por encima de nuestro milhojas. 

  Por último ponemos la miel y espolvoreamos con canela. 



 El resultado es un vistoso milhojas, yo lo he tomado para desayunar, pero como postre o merienda también  es perfecto.  Además de ser un plato muy saludable. 


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