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Mostrando entradas de enero, 2016

Granola casera

  Os habéis fijado en la cantidad de azúcar que llevan los cereales para desayuno? Yo si , y por eso he decidido prepararme los míos con los ingredientes que más me gustan.     Es muy fácil y rápido y la verdad es que todo el que los prueba me pide  la receta, así que tenía que compartirla aquí.  Ingredientes: 150 gramos de copos de avena Frutos secos al gusto Frutas deshidratadas al gusto 50 gramos de azúcar moreno o panela 1 pizca de sal 1 cucharada de canela 1cucharada de aceite de oliva 50ml de miel Mezclar los ingredientes secos a excepción de las frutas en un bol , añadir los líquidos y mezclar bien con un tenedor. Poner en una bandeja de horno haciendo una capa y hornear a temperatura media unos 15 o 20 min . Deshacer un poco con el tenedor , añadir las frutas o si lo preferimos chispas de chocolate ( pero una vez frío) . Guardar en un tarro de cristal. Lo bueno de esta granola es que podéis personalizar añadiendo